健康功效:鸡肉：温中、补精益髓、益气白果：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化花椒：温中、止泻、止痛主料:鸡肉500克、白果100克左右、川芎10左右、花椒适量、姜适量、食盐适量、大料少许、料酒适量、水适量做法:1.鸡肉用温水浸泡20分钟左右，洗净控干水分待用。2.炖制锅中装入适量的水，放入鸡肉大火烧开，捞出锅中浮沫干净止。锅中加入料酒、花椒、姜、少许大料。然后再加上川芎、白果一起炖制2小时左右可食。3.白果100克左右(不宜多，白果多吃会中毒)。碗中大约50颗量。【白果，书面语为：银杏果。是此树种结的果实。】4.剥壳后的白果。可用开水冲泡果实表皮。5.川芎，大约10克左右。6.加入酌料及其川芎、白果，炖制2小时左右，提前10分钟加入适量食盐就可食。7.炖制好的成品，盛碗可食。SHOWTIME味觉美食时刻近期活动：【品新菜、送啤酒】