红酒美容养生、洋葱杀菌消毒的功效是广为人知的。但是洋葱和红酒的搭配功效却是很多人所不知道的，红酒泡洋葱的神奇功效与作用是什么？洋葱，源自西欧。洋葱酒的原料与制法原料：洋葱１－２个，红葡萄酒４００－５００克。制作：将洋葱洗净，切去少许头尾，剥下外皮，切成八等分的半月形，将洋葱装入可密封的瓶内加入葡萄酒（将剥下的茶包外皮也装入效果更好）．将瓶盖盖密放在阴凉处约两三天后，把瓶内洋葱摘出，或用细纱布过滤出酒液，再将酒装入瓶中盖好，放在冰箱冷藏。注：过滤后的洋葱可食用。饮用方法1.一天喝的量约1/4杯(饮50毫升)，年纪大的人一次约20毫升左右。2.一天喝1-2次。-3.浸过的洋葱片一起食用更好。4.不能喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次到入电锅内约4-5分钟，等酒精蒸发后再饮用。５.若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。红酒美容养生、洋葱杀菌消毒的功效是广为人知的。但是洋葱和红酒的搭配功效却是很多人所不知道的，红酒泡洋葱的神奇功效与作用是什么？洋葱，源自西欧。此外，在患感冒的初期将洋葱剁碎都成热汤，并磨些生姜汤混合喝下，让身体出汗，有退烧的功效。若将洋葱切开，放置每个房间，可消除病菌的传染。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。不过,洋葱煮得越熟，越不具效果。红葡萄酒泡洋葱有神奇的疗效而红酒泡洋葱，做成保健酒，疗效更是出人意料，下面有几种制法可起到一定的疗效。1、每天只喝少量此酒，对膝盖疼痛，白内障，老年痴呆等有一定疗效。2、喝此酒后，能使血糖下降。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。3、喝此酒后能使老花眼会有一定改善。4、对夜尿频繁者，喝此酒两天后，能恢复正常。5、五年之久靠安眠药入睡的人喝此酒后，有安眠作用。6、眼睛常模糊不清或疲劳重病，喝此酒后，症状消除。7、浊尿症患者，喝此酒后，惊人地接近透明。8、经常腹胀痛苦的便秘症，喝此酒后两天就正常通便。红酒美容养生、洋葱杀菌消毒的功效是广为人知的。但是洋葱和红酒的搭配功效却是很多人所不知道的，红酒泡洋葱的神奇功效与作用是什么？洋葱，源自西欧。红酒美容养生、洋葱杀菌消毒的功效是广为人知的。但是洋葱和红酒的搭配功效却是很多人所不知道的，红酒泡洋葱的神奇功效与作用是什么？洋葱，又名葱头，源自西欧，是一般家庭常见的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以水果和蔬菜做沙拉。其实，洋葱还是一种具有较高疗效的天然食品。洋葱能治神经衰弱，有安眠作用。洋葱内含有降血压的成份，煮水喝可治疗高血压。每天食用一个洋葱的人，能保健心脏，而使体内不良的胆固醇降低，又指出洋葱可以预防血液凝块。每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，可以保护心脏。-洋葱含有丰富的维生素B1，可治香港脚。洋葱还是消除疲劳，强壮身体的一种重要的维生素，是天然的精力来源。每天吃一个洋葱，可以预防掉头皮，在头皮上直接涂洋葱有特别特别愈合功效。盐腌过的洋葱可以用来对付难缠的疣，把洋葱汁涂在脚趾间，每天两三次将一茶匙洋葱汁加上一茶匙醋，可以消除不雅的深色斑点。根据研究显示，洋葱还是抗癌食物，常吃它不容易得胃癌。研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。民间还有一说法，吃洋葱可以帮助恢复性能力。洋葱中还有多糖类的丰乳醣，具有增进记忆力的功能。猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。做法一1、猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。2、切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。4、猪肝用一茶匙盐，半茶匙糖，一汤匙生抽（我用的蒸鱼豉油）一茶匙五香粉，半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。5、一汤匙食用油，下姜蒜末，胡萝卜，红辣椒（我没切开，只是装饰，想要辣味的就切开），猪肝，热油大火爆炒一分钟盛出。6、一汤匙油，炒洋葱青椒木耳，放一茶匙盐，一茶匙鸡精。7、洋葱变色倒入猪肝，翻炒均匀。8、稍微煨一下，让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。9、猪肝不要盛出，直接炒洋葱。步骤5和6，和在一起即可。做法二1、猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水2、烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用3、洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉4、烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。小贴士：1、新鲜猪肝有颜色，褐色紫色都不错，手摸坚实无黏液，闻无异味是好货。2、猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发疹等症状，因此每天每餐均食用肝脏，会造成维生素A摄取过剩。猪肝的营养价值猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目之功，故有"营养库"之美称。猪肝不仅是物质代谢的重要器官，也是体内解毒和排泄某些物质的主要场所。某些有毒物质，随血液进入肝脏后，生成比原来毒性低的物质，然后经由胆汁或尿排出体外。猪肝的作用（一）猪肝的功效猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。（二）猪肝的作用补血。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。改善皮肤。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。排毒。猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。预防肝炎。猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。补充营养。营养专家介绍，城乡学生的微量营养素摄入普遍不足，一般只达到标准的50%—60%左右，建议学生能够保证每天一个鸡蛋，每周吃1-2次猪肝。促进造血。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。促进免疫抗衰老。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。