养生食谱油焖茭白带鱼补五脏原料：带鱼750克，茭白50克，调料适量。茭白切条;带鱼去头、尾，剖肚去肠，洗净，切段，入油锅炸至黄色，捞出。油锅留少许油，放入葱，姜、花椒煸香，加料酒、酱油、白糖和鲜汤，煮沸，放入鱼和茭白条，煮至汁浓，鱼人味，淋上花椒油即可。养生食谱油焖茭白带鱼补五脏此养生食谱有补五脏、和中开胃、解热止渴之功效。可用于治疗冠心病、结核病、高血压、肝炎、慢性肾炎、痢疾等病症。养生食谱凉拌莼菜润肠通便原料：鲜莼菜500克，姜、葱、蒜末各20克。将莼菜洗净，入开水锅中煮熟，捞出沥水，然后放碗内，加入精盐、味精调匀，再加葱、姜、蒜末及香油拌匀，装入平盘即成。养生食谱凉拌莼菜润肠通便此养生食谱爽滑脆嫩，香鲜酸辣，具有健脾开胃，润肠通便的功效，适宜于胃呆脾滞，食欲不振，大便不爽者食用。