上海已经今年入冬以来第二次零下了，这种超市的天气加上零下的温度简直就是要命，所以这几天敞开了怀赶紧吃，囤积一点肥肉好度过严寒啊……榜单该就是能够满足口感和一点点罪恶感的极佳选择，最初是因为黄油、鸡蛋、糖和面粉都需要一磅的重量而得名，加入了橙皮和果干，味道更加好吃，欲罢不能呢！欢迎添加我的公众平台“恬萝姑娘”哦！原料：黄油100g，鸡蛋2个，砂糖60+30g，面粉60g，燕麦麸皮40g，橙皮1个，果干适量，泡打粉2g；步骤：1、橙皮洗洗干净，挂掉内层的白色筋络；2、先切成细条，锅里面加适量水和30g砂糖，加入橙皮熬煮十来分钟；3、100g黄油切成小块室温软化；4、加入60g砂糖开始打发；5、两个鸡蛋打成蛋液；6、果干大颗粒的切碎；7、打到黄油稍微发白；8、分次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀；9、60g面粉加40g燕麦麸皮混合均匀；10、加入大发好得黄油中，刮刀拌均匀；11、煮好的橙皮拿出来剁碎；12、加入拌好的面团中；13、加入剁碎的果干，拌匀；14、放到耐热的烤碗或者模具里面；15、烤箱上下火中层，170度20分钟即可~16、趁热把煮橙皮的糖水倒在磅蛋糕表面，放凉了就能吃了哦！