养生食谱黄瓜的健康做法养生食谱:黄瓜炒肉片黄瓜500克,猪里脊120克,生姜少许,调料适量。黄瓜洗净,切片,用盐腌片刻后洗净。猪里脊洗净切片,用姜丝、酒、盐、生油、淀粉等腌制。锅置火上,加适量油,下少许蒜蓉爆香后,投入黄瓜片略炒,至八成熟时取出。另起油锅,投入肉片炒至刚熟,放入黄瓜,炒匀即可。此膳食有减肥、美容之功效。养生食谱:黄瓜炒肉片入冬羊肾上餐桌羊肾的各种做法隆冬季节,寒气袭来。此时宜择温补之味进食,而羊肾可为上选,常食可填补肾精,使命门火炽,暖身暖心。(1)枸杞羊肾粥取枸杞子30克,羊肾1个,羊肉50克,粳米50克,葱、五香粉适量。先将羊肾、羊肉洗净切片,与枸杞子并入佐料先煮20分钟,再将淘洗干净的粳米入锅,熬煮成稀粥。本品具有益气、补虚、通脉的功效,适用于中风后遗症。(2)羊肾酒取羊肾1对,仙茅30克,玉米30克,沙苑子30克,桂圆肉30克,淫羊藿10克,白酒2000克。先将羊肾切碎,其余5味加工使碎,入布袋,置容器中,倒入白酒,加盖后置文火上加热半小时,离火待冷后密封,浸泡天后去渣,日服2次,每次10~25克。本品具有补肾温阳、安神调胃的功效,适用于腰酸膝冷、少腹不温、行走无力、精神恍惚、食欲缺乏等症。(3)枸杞羊肾汤取枸杞50克,羊肾1对,葱白15根,生姜3片,食醋适量。先将羊肾洗净,剖开,去脂膜,切片,再与其他4味一同煮汤,经常食用。本品具有补肾气、益精髓的功效,适用于腰酸阳瘘。(4)羊肾杜仲五味汤取羊肾1副,杜仲15克,五昧子6克,精盐、葱适量。先将羊肾洗净去脂膜,切碎放入沙锅内,将杜仲、五昧子用纱布包好,一同入锅,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至羊肾熟透,加入精盐、葱、煮熟,空腹食用。本品具有补肝肾、强筋骨、温阳固精的功效,适用于肝肾虚寒引起的腰膝酸痛、筋骨无力、阳痿、遗精,高血压。