膳食营养师证，即《中华人民共和国食品安全监督管理员国家职业技能标准》(以下简称“技能标”)(依据《食品安全法》、《健康教育促进法》等法律法规和相关规定制定)的合格证书，该证书是证明持证人具备从事食品营养专业工作能力和相应知识水平的专业资格。

对于目前来说，我国在职业证书考试方面已经实施了全面的职业技能培训制度，并且根据各行业的需求，形成了相应的初级、中级、高级职业技能等级认定办法。《膳食营养师国家职业技能标准》是营养师进行培训的重要参考，也是衡量其专业技能的重要标准。

膳食营养师的主要职责包括：提供科学的饮食指导，为个人或企业提供健康食品；参与各种饮食活动的策划和实施；参与食品的研究与开发；对个人或企业的营养状况进行评估并提出改进建议。

备考膳食营养师证不仅有助于提高自身的专业素养和能力，还能增加就业机会和竞争优势，持有相关证书的人还可以在餐饮业、保健品行业、学校等领域得到更多的认可和支持。

膳食营养师证的取得不仅可以提高自身的竞争力，也能帮助个人更好地服务社会，实现自我价值，如果你对这个领域感兴趣，那么考取膳食营养师证将会是一个非常有益的选择。