鲤鱼的营养是人们不可否定的,尤其是鲫鱼汤,你知道鲫鱼汤有补血的功效吗?养生频道小编告诉你鲫鱼汤不仅补血而且补钙,对缺钙的老人儿童有很好的滋补作用鲤鱼补血汤主料:鲤鱼500克,辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克,调料:黄酒100克鲤鱼补血汤做法:1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。鲤鱼补血汤的功效:鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。有很好的补钙作用。小诀窍:食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。大家可以尝试着做一下这道菜。以上小编为大家介绍的这款鲫鱼汤的做法,不仅营养美味,对老年人来说有着更多的食疗功效,想要了解更多信息请继续关注本站饮食频道信息。鲫鱼的营养使我们不可否定的,尤其是对于刚生小孩的新妈妈的产后调理来说,我们都知道母乳是很关键的,怎么才能给婴儿更多的营养。先来一起看看小编今天要为大家介绍的鲫鱼汤的做法。归芪鲤鱼汤的制作材料:主料:鲤鱼1000克辅料:当归15克,黄芪50克调料:盐3克,花生油15克,香菜10克教您归芪鲤鱼汤怎么做,如何做归芪鲤鱼汤才好吃1.将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。2.将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。功效:1.补气养血通乳。2.适用于产后缺乳。3.鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。小帖士-食物相克:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。产后调理是很重要,增加乳水和补血是关键。以上养生频道小编为大家介绍的鲫鱼的做法,是不是很简单,再次提醒大家最适用于产后妈妈食用的鲫鱼汤,不妨来学习稀奇下,说不定以后会用的到呢。
