补中益气养生食谱香菇白菜肉丁的做法白菜250克,水发香菇100克,猪肉50克,鸡蛋清1个,调料适量。补中益气养生食谱香菇白菜肉丁的做法将白菜、猪肉、水发香菇分别洗净后切成丁;猪肉丁用精盐、鸡蛋清用湿淀粉浆好,用温油滑透;香菇丁略焯一下;炒锅放油烧热,炝葱花、生姜片,加入白菜丁爆炒至7成熟,倒出。锅内加鲜汤烧沸,加入香菇丁、白菜丁、猪肉丁,再加入调料,煮沸后稍烩调味,用湿淀粉勾芡,淋麻油即可。本养生食谱可清热止渴,补中益气。抗菌消炎养生食谱金针菇排骨汤的做法排骨150克,金针菇100克,莲藕、姜片、大枣、盐各适量。抗菌消炎养生食谱金针菇排骨汤的做法将莲藕切片;金针菇去杂质切段;排骨切小块,氽烫去血水;大枣去核。锅内放足量清水烧开,放人所有原料及调料,煮开后转中小火烧至肉烂即可。本养生食谱有抵抗疲劳、抗菌消炎,促进体内新陈代谢的作用。