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香酥好美味,我就爱

冬天就喜欢吃一些小零食,饼干是我的最爱,推荐这款黄油曲奇,加了砂糖和糖粉花纹更加坚硬不会烤着的时候消失哦!原料:黄油130g,低筋粉200g,砂糖35g,糖粉65g,鸡蛋50g;步骤:1、黄油称量好放到一边软化;2、加入糖粉开始打发;3、打发到稍微变浅,糖被吸收,然后加入砂糖继续打发,一直到颜色明显变浅了为止;4、分次加入鸡蛋液;5、打发均匀,打好的黄油,颜色明显很浅,很松软;6、筛入低筋面粉;7、刮刀拌匀;8、放到裱花袋里面,在烤盘上面挤出各种花型,上下火中层,170度15分钟即可~
(图片来源网络,侵删)

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