正常人喝粥可以养身。粥和其他食物搭配，还会有很多新的功效。那么，喝什么粥最好呢？民间有谚：粳米煮粥最养人。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、维生素E，维生素A以及多种微量元素。有健脾养胃．补中益气、强壮筋骨、长肌肉，止消渴、止虚寒泻痢等功效。此外，对于婴幼儿的话，喝粥需要特别搭配喝，像专为其量身定做的婴儿米粉，兑上水喝时，也算是粥的一种。