卫生检验师证是指具备从事卫生检验工作所需的理论知识、操作技能和管理水平的资格证书，它的就业范围广泛，主要涉及医疗机构、药品生产和销售企业、食品生产企业的质量控制部门、疾控机构、产品质量监督检验部门、环境监测部门等。

卫生检验师证从业范围主要包括以下几个方面：

1、卫生检验室：主要负责对医疗废物进行分类收集、运送、储存、处理等。

2、药品及化妆品质量检测实验室：主要负责对药品及化妆品的质量进行检测，包括化学成分检测、微生物学检测、安全性评价等。

3、食品生产企业质量控制系统：主要负责对食品生产的全过程进行质量监控，包括原料接收、加工、包装、储藏、运输、销售等环节。

4、环境监测实验室：主要负责对环境中的污染物进行采样分析，为环保政策制定提供依据。

5、媒体采样室：主要负责在媒体上采集食品安全信息，为企业的产品质量提升提供参考。

在填写卫生检验师证从业范围时，需要根据自己的实际工作经验和专业方向来填写，如果你是一名药厂员工，你可以选择“药品及化妆品质量检测实验室”作为你的从业范围；如果你是一名餐饮公司的厨师，你可以选择“食品生产企业质量控制系统”作为你的从业范围。

卫生检验师证是一个非常有用的证件，可以帮助你更好地完成工作任务，并且能够在职业发展的道路上起到重要的作用，如果你打算获得这个证书，一定要提前做好准备，认真备考。