“清凉一夏!夏天的一抹绿色,让人看着非常舒服,抹茶蔓越莓布朗尼,让喜欢抹茶的童学欲罢不能!”食材:低筋面粉70克、巧克力120克、黄油60克、鸡蛋液120克、细砂糖50克、蔓越莓干30克、朗姆酒2克、鲜奶25克、泡打粉2克、抹茶粉10克制作方法:1.蔓越莓切碎备用2.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛3.鸡蛋加入白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化4.锅内放水,装有黄油、巧克力的蛋盆隔水加热到40度左右,边加热边搅拌成酱5.将朗姆酒、牛奶加入到融化好的巧克力酱中搅拌均匀6.将打好的蛋液加入巧克力酱中搅拌均匀7.把准备的的面粉再次过筛加入巧克力酱中8.搅拌均匀的面糊倒入阳晨布朗尼模具中9.在蛋糕表面均匀撒上蔓越莓10.烤箱预热170度,把装有面糊的模具放入烤箱,170度30分钟左右图文转载自网络,如有不妥请留言联系本公众号删除。SHOWTIME味觉美食时刻近期活动:【品新菜、送啤酒】