养生食谱黄鱼排骨煲治贫血、失眠原料:黄鱼150克,猪肋排250克。做法:排骨酱、葱、姜、黄酒、酱油、白糖、食油各适量。黄鱼洗净,切块,加黄酒润湿。猪肋排洗净,切块。养生食谱黄鱼排骨煲治贫血、失眠炒锅内置少量食油烧热,爆香葱、姜,人肋排翻几下,加黄酒、排骨酱、酱油和少量清水炒和,加盖煮沸,用小火焖酥,入酒浸鱼块,用白糖炒和,再用小火煮10分钟左右。此养生食谱对贫血、失眠、头晕,食欲不振等有良好疗效。养生食谱酸辣苦菜汤治脾胃呆滞原料:苦菜200克,香菜10克,盐、味精、白糖、白醋、料酒、胡椒粉、葱、姜、水淀粉、香油各适量。做法:苦菜去杂洗净切成段,香菜洗净切细末,姜洗净去皮切成末。养生食谱酸辣苦菜汤治脾胃呆滞炒锅上火加水适量与姜末烧沸,再加入白醋、盐、胡椒粉、白糖煮沸;入苦菜,加香油、料酒、味精搅匀,用水淀粉勾稀芡,撒上香菜、葱末,出锅入汤碗即成。此养生汤对脾胃呆滞、消化不良、肺热咳嗽、血淋、痔瘘等病症有良好的辅助食疗效果。