排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。但是，糖尿病人不宜多喝排骨汤，糖尿病患者较容易产生饥饿感，应注意控制饮食，排骨汤太油了，不宜大补。很多人都喜欢吃排骨，你知道的排骨有哪些吃法呢？今天小编就为大家介绍一款排骨的新做法-西洋菜排骨汤，你有没有尝过？不要小看这款汤哦，它可是和美容养颜有着很大的关系。爱美的朋友就赶快来学习下吧!材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片作法:1将西洋菜泡水、洗净。2将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。3将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。功能：清热、润肺、养神、养颜美容、提神醒脑，增强活力以上小编为大家介绍的西洋菜排骨汤你做好了吗?这款汤既美容养颜又润肺的美味汤品，千万不要错过哦！关注养生中国相关频道，更多精彩带给你。