口腔治疗师证书是由卫生部颁发的专业资格认证，这个证书表明你在口腔专业领域拥有必要的知识和技能，能够为患者提供适当的口腔护理服务。

关于口腔治疗师证书应由哪个部门发放的问题，这主要取决于你所在的地区和你的教育背景，如果你在医学院或牙科学校获得了口腔医学学位，并完成了相关的实习和课程，那么你可能会获得这个证书。

如果你在一个非医学院或牙科学校毕业，或者没有完成任何与口腔专业相关的教育和实习，那么你可能无法直接获得口腔治疗师证书，你可以通过参加相关的职业培训课程，或者自我学习来提高你的口腔专业技能，从而增加你申请口腔治疗师证书的可能性。

无论你选择哪种途径，保持良好的口腔健康都是非常重要的，定期去看牙医并接受口腔检查，以及遵守口腔卫生的最佳实践，都可以帮助你预防口腔疾病，保护你的口腔健康，也要注意饮食健康，避免吃太多含糖食物，以防止蛀牙和其他口腔问题的发生。