健脾养生食谱香菇扁豆的做法原料:香菇25克,冬笋片25克,鲜扁豆100克,味精、料酒、鲜汤、食用油、姜末、精盐皆适量。健脾养生食谱香菇扁豆的做法做法:把香菇用水浸泡发开,控干,切成两半。冬笋片洗净,切成粗丝。扁豆洗净、撕掉筋,切为两段,放入沸水锅煮一下,捞出沥干。炒锅放少许油烧热,放姜末煽香,放香菇、冬笋片、扁豆,下鲜汤、精盐、料酒,爆炒至熟,添加味精调味即可。此款养生食谱的具有健脾和中、通利肠胃、消暑化积之功效。清肝养生食谱仙芹兔丁的做法原料:兔肉500克,芹菜150克,仙人掌50克,调料适量。清肝养生食谱仙芹兔丁的做法清肝养生食谱做法如下:仙人掌去刺,芹菜洗净,将二者一同放入沸水中焯一二沸捞出,仙人掌切丝,芹菜切段。将兔肉洗净,放入锅中,加适量水,煮熟后切成丁,与仙人掌丝和芹菜段混合,加入调料即可。此养生食谱具有清肝、泻火、滋阴、凉血、散瘀、明目之功效。