养生汤木耳鲈鱼汤滋补清降原料：鲈鱼500克，木耳50克，食盐、味精各适量。鲈鱼去鳞、鳃、内脏、洗净。木耳在清水中浸泡半小时。锅置火上，加入开水、鲈鱼、盐，将鲈鱼煮烂，汤滤清。养生汤木耳鲈鱼汤滋补清降将鱼、木耳、鱼汤放人砂锅中，大火烧开，撇净浮昧，改用小火煮熟，调味即可。此养生可滋补清降。养生汤甲鱼汤补肾的做法原料：甲鱼1只，枸杞、山药、料酒、精盐、葱段、姜片、猪油各适量。甲鱼去内脏，放入热水中浸泡去膜，去背壳斩成6块，下沸锅洗去血水。养生汤甲鱼汤补肾的做法锅中加水，加入诸料，煮至甲鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，淋上猪油即成。此养生汤具有养阴润燥、滋补肝肾的作用。