完整的将豆腐从包装袋中拿出来的方法：一手轻轻的按着豆腐，一手用锋利的刀将日本豆腐连袋一刀切，这样包装袋和豆腐就可以很容易分开而且豆腐又不会碎......一、清香日本豆腐煲材料：日本豆腐2条，玉米50克（我一般加绿豆芽，好吃卡路里又低，哪天市场卖完了，所以用玉米代替，也很不错哦），草菇100克，鸡肉适量，葱1棵调味料：无特别厨具：沙煲作法：1、日本豆腐切好（包装上有教你怎么切的^—^），草菇洗净切片，葱洗净切成葱花，洗净玉米、鸡肉。2、在沙煲内加入适量水，放入鸡肉3、沸腾后加入玉米，再次沸腾转中小火。4、煮5分钟后，加入日本豆腐块，大火沸腾后转小火煮5分钟。5、加入草菇。6、煮约3分钟，待草菇煮至变软。7、撒上葱末即可。二、脆皮日本豆腐1、准备材料，主要有白玉的日本豆腐一条，番茄酱若干，淀粉若干，冰糖6块（可依照自己口味），大蒜一瓣（可以不用加），生菜几片（可以不用加），干面粉若干（放在一个小碗里，备用），干面粉6勺+淀粉1勺加水打成浆糊状，不能太稀哦；完整的将豆腐从包装袋中拿出来的方法：一手轻轻的按着豆腐，一手用锋利的刀将日本豆腐连袋一刀切，这样包装袋和豆腐就可以很容易分开而且豆腐又不会碎......2、将生菜切段，放在盘底备用：（我比较喜欢番茄酱配生菜的味道，真的不错，尤其豆腐比较腻的时候；）3、将白玉豆腐切成大约1.5cm厚度的块，备用；4、将一块豆腐块放到干面粉中，充分的裹上干粉；（因为豆腐本身比较滑，不易上糊，事先裹上干面粉，这样一会儿就比较好上糊了；5、沾过干面粉的豆腐上糊，用个小勺捞出，放进8成热的油锅；6、依次炸好豆腐，然后装盘（记住，豆腐炸好后，它的皮最多只会脆5分钟，所以一定要快；完整的将豆腐从包装袋中拿出来的方法：一手轻轻的按着豆腐，一手用锋利的刀将日本豆腐连袋一刀切，这样包装袋和豆腐就可以很容易分开而且豆腐又不会碎......7、4勺番茄酱+淀粉（团粉）1勺+冰糖6块+蒜泥+适量水，充分搅拌后备用；8、炒锅中放适量水，等水开后，将刚才准备好的酱汁放入锅中；（冰糖化开需要时间，所以用小火哦！）9、最后将酱汁淋到已经装盘的日本豆腐上，大功告成。小诀窍:完整将豆腐从包装袋中拿出来的方法：一手轻轻的按着豆腐，一手用锋利的刀将日本豆腐连袋一刀切，这样包装袋和豆腐就可以很容易分开而且豆腐又不会碎，要切厚点，因为等下炸豆腐的时候会缩小的）。日本豆腐的做法大全家常，臭豆腐的制作方法。日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”。铁板日本豆腐1.准备需要的食材。2.所有的配菜切成碎丁备用。3.鸡蛋打撒备用。4.淀粉加水调成水淀粉备用。5.切成小块的日本豆腐放在淀粉里打个滚。6.锅中倒油烧热。7.锅中油烧热后，放入沾满淀粉的日本豆腐。8.炸成金黄色捞出。9.另取一锅，到少量的油烧热。10.放入洋葱碎炒香。11.放入胡萝卜丁和香肠丁炒匀。12.放入番茄酱翻炒。13.倒入适量的热水放盐调味，煮开。14.番茄汁烧开后放入炸好的日本豆腐。15.倒入欠汁。16.烧制浓稠后，放入青椒碎炒匀。17.放入适量鲜鸡汁后用小火保温。18.铁板放火上烧热后刷一层油。19.把蛋液浇在铁板上。20.几秒钟后蛋液大部分凝固。21.倒入调好味的日本豆腐，关火。小贴士1.番茄酱最好用罐装的，那样味道会更浓郁，我的罐装的用光了，就用了瓶装的。2.铁板要烧的够热，这样蛋液才会很快的凝固，鸡蛋的底部也会被煎的焦香。日本豆腐的做法大全家常，臭豆腐的制作方法。日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”。红烧日本豆腐1.将日本豆腐对中间切成两半2.把切好的日本豆腐倒出来3.将日本豆腐切成2厘米厚块，待用4.打个鸡蛋搅拌均匀待用5.将日本豆腐放入蛋液中，让其沾满蛋液6.另外拿个盘子，放上面粉，将裹着蛋液的日本豆腐7.将所有日本豆腐裹上面粉8.开火，起一油锅，将处理好的日本豆腐油炸下，到变成金黄色即可9.捞起，待用10.将青椒切片，红萝卜切片，大蒜切片。待用11.拿一小碗，加入糖1大勺，老醋一大勺，盐少许，水淀粉，鸡精少许12.另起一锅，烧热，加入适量的油13.加入青椒和红萝卜翻炒14.加入少许的老抽15.将调好的酱汁倒入锅里16.加入先前准备好的日本豆腐17.最后加入大蒜翻炒几下，盛盘即可日本豆腐的做法大全家常，臭豆腐的制作方法。日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”。秘制臭豆腐的制作方法1.豆腐洗净备用2.将豆腐切成大小适中的方块3.将青腐乳在盆中捣碎。4.将切好的豆腐块码入盆中5.一层层码好，注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜，放入冰箱里存放24小时。6.将青腐乳汁倒入碗中，并挤些蒜蓉酱，搅拌均匀备用7.盘内放入烧烤蘸料备用8.电饼铛放油烧热9.将发酵好的豆腐放入电饼铛中10.一面煎至金黄色翻个煎至金黄色11.将煎好的豆腐放入之前调好的酱汁中12.再裹上烧烤蘸料13.装盘即可食用小贴士：用油炸下豆腐味道更好