卫生检验师证的备考是一个长期且持续的过程，其中涉及到的知识点非常多，包括医学、营养学、微生物学、化学等，而要成为一位优秀的卫生检验师，必须具备扎实的专业知识和技能，本文将为您详细介绍一些专业科目，并推荐以下几个科目：

1、医学基础理论：这是卫生检验的基础，涵盖了人体解剖、生理学、病理学、药理学、免疫学等专业知识。

2、临床医学：主要涉及各种疾病的诊断和治疗，如内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、儿科疾病等。

3、生物化学：主要涉及生物体中化学物质的性质及其作用的研究，如酶、蛋白质、核酸等。

4、药理学：主要研究药物在人体内的吸收、分布、代谢和排泄过程，以及其对机体的影响。

5、免疫学：主要研究人体对外来病原体的识别、防御及清除过程。

6、细菌学与微生物学：主要研究细菌和真菌的结构、生理、生长繁殖、分类及应用。

7、病毒学：主要研究病毒的结构、功能、感染机理及防治方法。

8、食品与环境卫生学：主要研究食品污染对人体健康影响的相关科学问题，以及如何保证食品安全。

以上各个科目都是卫生检验的基本学科，要想成为一名优秀的卫生检验师，必须对这些知识点有深入的理解和掌握，也需要有良好的实践能力，如实验室操作能力、分析能力和解决问题的能力等。

当然，每个人的学习进度和理解程度都会有所不同，在选择科目时，还需要考虑自己的实际情况，比如是否有足够的时间和精力去学习和实践，或者是否已经有了一定的医学基础。

想要成为一名优秀的卫生检验师，需要在专业知识、实践能力等方面都做好准备，只有这样，才能在未来的工作中发挥出应有的作用，为人们的身体健康做出贡献。