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五谷杂粮养生食谱番薯豌豆蒜香蒸饭五谷杂粮养生食谱虾米芋头香菇油饭

五谷杂粮养生食谱虾米芋头香菇油饭材料:芋头200克,糯米、绞肉各150克,干虾米、香菇各50克、麻油、薄盐酱油各适量。五谷杂粮养生食谱虾米芋头香菇油饭做法:糯米洗净,用水浸泡2小时,沥干备用。干虾米用水冲洗干净,水泡使其软化。芋头洗净削皮,切丁。香菇洗净,切片。锅置火上,加适量麻油,烧热后先放入干好米炒香,再放入芋头丁、香菇片、绞肉一起炒香,淋上少许薄盐酱油调味。放入沥干的粳米,和菜料、麻油翻炒拌匀。然后放入电饭锅中,蒸煮至米饭熟软即可。功效:此饭可帮助消化、润肠通便、生津除煤、补气、强健体力、润泽肌肤。同时,对女性子宫亦有温补作用。五谷杂粮养生食谱番薯豌豆蒜香蒸饭材料:红番薯、黄番薯各200克,青豌豆仁、粳米各150克,蒜、盐适量。五谷杂粮养生食谱番薯豌豆蒜香蒸饭做法:粳米洗净,用水浸泡2小时。红番薯、黄番薯刷洗干净,连皮切丁。将泡好的粳米及番薯丁放入电饭锅蒸至熟透。青豌豆仁洗净,以沸水汆烫,在水中加少许盐保持鲜绿,1分钟捞起。蒜洗净,切成碎末或压榨成蒜茸,和豌豆仁拌匀。然后铺在蒸好的干饭上,焖10分钟,即可。功效:此饭可帮助消化、润肠通便、净化肠胃道、预防大肠癌,此外,还有调和脏腑、顺气除燥、消肿、解毒、利尿、抗菌、消炎、降低血压和胆固醇、预防动脉硬化等作用。
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