养生食谱饸饹面解馋又健康《舌尖上的中国》中的一碗家常饸饹面勾起了很多北方人的回忆,饸饹面有的是用玉米制作的,也有用荞麦做的,但都属于粗粮。饸饹面面条较粗,很难入味,所以汤卤配料很重要。用鸡、鸭煮汤,鸡鸭肉切丝、蒸熟的肉丸切片,加上甜蒜、咸香椿、辣椒油、蛋皮、香菜等众多小料。吃饸饹面时再搭配些凉拌菜,荤素搭配、清新低脂。养生食谱饸饹面解馋又健康养生汤百合芦笋汤清心安神原料:百合150克,芦笋I00克,盐3克,味精1克,香油适量。制作方法:①百合掰成瓣,撕去内膜。②芦笋洗净切成段待用。养生汤百合芦笋汤清心安神③将百合用盐揉捏后洗净,加适量清水煮至七成,然后加入芦笋,用味精、盐调味即可。此养生汤具有清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。