想要在云南省成为一名合格的营养师，首先需要通过国家认可的营养师资格考试并获得相应的资格证书，以下是详细的考取云南营养师资格证的步骤和建议：

1、了解考试要求：你需要查阅相关资料或咨询云南省卫生健康委员会等官方机构，了解营养师资格考试的具体要求、考试时间、报名流程等信息。

2、报名参加培训：通常情况下，考生需要参加由专业培训机构提供的营养师资格培训课程，这些课程会涵盖营养学基础、食品卫生学、膳食指导与评估、疾病营养、公共营养等相关知识和技能。

3、认真学习备考：通过系统的学习，掌握必要的理论知识和实践技能，可以购买相关的教材进行自学，或者参加培训班的面授课程，要重视实际操作能力的培养，如食谱设计、饮食评估等。

4、参与模拟测试：很多培训机构会提供模拟测试，帮助考生熟悉考试流程和题型，检验学习成果。

5、正式报名考试：根据官方公布的考试报名时间和流程，完成考试报名工作，确保所有提交的信息准确无误，以免影响考试资格。

6、参加考试：营养师资格考试通常包括理论知识考试和技能操作考核两部分，理论知识部分多为客观题，而技能操作考核则需要考生现场演示营养咨询、制定膳食计划等实际操作。

7、等待成绩和领取证书：考试结束后，耐心等待成绩公布，一旦通过考试，就可以按照相关程序领取营养师资格证书。

8、持续教育和实践：获得营养师资格证后，还需要不断更新知识，参加持续教育，提升专业水平，并在实践中积累经验。

请注意，以上信息可能会随着政策调整而发生变化，具体操作请以云南省相关部门的最新公告为准，作为一名专业的营养师，除了具备扎实的专业知识外，还应具有良好的沟通能力和服务意识，以更好地为公众提供科学的营养指导和健康咨询服务。