但是孕妈妈在孕期要注意的东西很多,鸡蛋怎么吃也是很有讲究的。鸡蛋怎样做才能美味又健康呢?今天爱吧小编为大家推荐几种关于鸡蛋的做法。鸡蛋豆腐——补血养气材料:鸡蛋3个、豆腐150g、葱花少许、盐、食用油做法:1.鸡蛋打入碗内搅拌均匀后,放入葱花、盐和豆腐,继续搅拌均匀。2.食用油热锅后,将打好的鸡蛋倒入,炒熟即可。功效:鸡蛋豆腐含有丰富的蛋白质、钙等,不仅补血养气对孕妈妈好,还有利于骨质发育。紫菜炒蛋——治疗水肿材料:鸡蛋2个、干紫菜30克、盐,食用油做法:1.将紫菜泡发后,撕成丝状,沥干水分2.鸡蛋打入碗内搅拌均匀后,放入紫菜和盐,继续搅拌均匀。3.大火热锅后倒入食用油,油热至六成倒入打好的鸡蛋,改慢火煎,两面煎熟即可。功效:紫菜不仅含有丰富的钙和铁,还含有甘露醇,对治疗孕期水肿有着很好的辅助功能。鸡蛋蔬菜盒子——开胃营养材料:菠菜一把、白菜叶适量、面团(自定份量)、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油做法:1.蔬菜洗好后沥干,撕碎。2.面团揉好分成几份,再擀成薄饼(尽量薄,易熟)。3.将撕碎的蔬菜,根据个人口味加入调味料搅拌均匀。功效:有的孕妈妈胃口不好,但是又不能不补充营养。蔬菜鸡蛋盒子不仅营养丰富,而且卖相讨好,让孕妈妈看了都开胃。孕期鸡蛋食谱4.萝卜蒸蛋——补充维生素材料:鸡蛋4个、胡萝卜适量、清汤、葱花适量、盐、水淀粉适量做法:1.胡萝卜去皮,切成片状。2.将鸡蛋分别打入小碟子内,再把葱花和切好的胡萝卜片摆在蛋黄上,可以DIY一下哦。3.将鸡蛋入锅蒸熟,取出来后轻刮放置在一个大碟上。4.烧少许食用油,加入清汤、盐烧开后,用水淀粉勾芡,再把芡汁淋在鸡蛋上。功效:胡萝卜中含有丰富的维生素,对于提高免疫力很有效果。而且胡萝卜颜色漂亮,与鸡蛋搭配起来很好看,孕妈妈看了心情也会比较好。鸡蛋虽然营养又好吃,但专家建议孕妈妈们每天3-4个最好,多食无益,且最好不要鸡蛋与白糖同食哦!小编介绍的这几份食谱孕妈妈们还满意吗?喜欢吃鸡蛋的孕妈妈赶快去试一下吧!