喜欢恬萝姑娘的记得加关注“恬萝姑娘”哦~不定期会有福利，信不信由你！很久就很想吃果酱了，买到的果酱里面都加了明胶，看上去一团一块的，搅一搅就泄成了一滩水，看上去就不好吃。早上跑完步看到有新鲜的芒果，赶紧卖了一斤半，正是吃芒果的时节，果酱做起！原料：新鲜芒果700g，砂糖50g，淀粉25g；步骤：1、芒果切开，去掉核儿；2、然后切成小块放进面包机内桶；3、加入50g砂糖；4、加入25g淀粉；5、用勺子搅拌均匀，静置十几分钟；6、然后开启面包机的果酱程序就可以啦！小贴士：1、淀粉为了增加果酱粘稠度，不加也行，但是因为糖分多很可能会出来很多水分，比较不方便保存；2、静置就是为了让淀粉和砂糖与果肉充分接触，果酱不会有疙瘩；我的相关日志：2015-04-23|春过也留痕【盐渍樱花】2015-01-08|喜庆食材自己做【青红丝】2014-12-27|炮制出来的香味【制陈皮】2014-10-28|香浓【炼乳】自家做2014-08-14|自制食材——奶油奶酪自家做