在追求健康生活的今天，营养师这一职业越来越受到人们的重视，成为一名合格的营养师，不仅需要具备扎实的营养学知识、食品学知识以及相关的医学基础知识，还需要通过专业的资格认证，营养师证是由哪个机构颁发的呢？接下来，我们将详细介绍营养师证书的颁发情况及相关流程。

在中国，营养师资格认证主要由国家卫生健康委员会主管，具体由各省市的卫生健康行政部门负责实施，还有一些专业协会或培训机构也会提供营养师的培训和认证服务，但这些通常属于行业内的资格认证，并不具备官方执业资格认证的效力。

国家承认的营养师资格证书主要分为两个等级：注册营养师和助理注册营养师，考试和认证过程包括以下几个步骤：

1、报名：考生需要在规定的时间内向当地卫生行政部门或指定的考试机构报名参加营养师资格考试。

2、学习准备：考生需要系统学习营养学的相关知识，这可能包括食物营养成分分析、膳食结构设计、疾病营养治疗、人群营养需求等内容。

3、参加考试：通过报名后，考生将参加由卫生行政部门组织的营养师资格考试，这通常包括理论知识考核和实务操作考核两部分。

4、取得证书：考试合格后，考生会从卫生行政部门获得相应的营养师资格证书。

5、注册执业：持有营养师资格证书的人员可以向当地的卫生行政部门申请注册，成为正式的注册营养师或助理注册营养师，开展相关的营养咨询和指导工作。

营养师证书是由国家卫生健康委员会主管下的各级卫生健康行政部门颁发的，想要成为专业认证的营养师，考生需要通过正规的学习和严格的考核，才能获得官方认可的营养师资格。