在中国，随着人们健康意识的提升和对专业营养指导需求的增加，营养师成为了一个备受关注的职业，为了规范营养师职业资格认证，确保从业者的专业水准，国家相关部门设立了严格的考核和认证体系，针对“营养师证全国联网”的问题，以下是一些详细说明：

1、营养师资格认证：在中国，想要成为一名合格的营养师，需要通过国家认定的资格考试，获得相应的职业资格证书，这些考试通常由人力资源和社会保障部门负责组织，并且有统一的国家标准。

2、全国联网查询：为了便于管理和公众查询，中国已经建立了职业资格证书的全国联网查询系统，这意味着一旦个人通过了营养师的资格认证考试，并获得了证书，其信息将被录入到国家职业资格证书数据库中。

3、验证真伪：公众可以通过官方平台或授权的网站进行营养师资格证的查询验证，以此来确认某个营养师是否具有合法的从业资格，这有助于防止假冒伪劣的营养师误导消费者。

4、持续教育和监管：持有营养师资格证的专业人员，通常还需要定期参加持续教育，以保持其专业知识的更新和技能的提升，他们的从业行为也受到相关行业协会和监管机构的监督和管理。

5、跨地区工作便利性：由于营养师资格证实现了全国联网，这使得合格的营养师可以更加方便地在全国范围内进行工作和职业发展，而不会受限于地方或区域性的限制。

中国的营养师资格证书是实现了全国联网的，这不仅方便了管理部门的监管，也增加了公众的信任度，同时为合法营养师的职业发展提供了便利，对于想要查询特定营养师资格证信息的个人或机构来说，可以通过官方提供的查询系统进行核实。