自学成为营养师是一个充满挑战但并非不可能的过程，在许多国家，成为一名合格的营养师需要通过正规的教育和认证程序，通常包括完成相关的大学学位、参加实习和通过专业认证考试，对于有强烈自我驱动力和学习能力的人来说，自学是一条可以考虑的途径。

自学意味着你需要自己规划学习路径，这包括了解营养学的基础科学知识、食品成分、人体解剖生理学以及营养评估和计划制定等，互联网上有大量的资源可以利用，包括在线课程、专业网站、学术期刊和书籍，这些资源可以帮助你构建知识框架。

自学时需要很强的自律性和时间管理能力，没有老师和同学的监督和鼓励，你需要设定自己的学习目标和时间表，并坚持不懈地遵循它们，实践是学习营养学不可或缺的一部分，你可能需要找到机会进行实际的营养咨询或相关工作体验，以巩固和应用你的知识。

自学过程中可能会遇到理解和应用上的困难，这时加入线上论坛、社交媒体群组或寻找导师可以提供帮助和支持，与其他正在学习或已经从业的营养专业人士交流，可以提供宝贵的见解和建议。

虽然自学可以帮助你积累知识和技能，但要成为一名合法的营养师，通常还是需要通过官方的认证程序，这可能包括完成一定的教育课程、获得实习经验以及通过国家或地区专业机构的认证考试，如果你的目标是成为一名认证的营养师，你可能还需要在某个阶段参与正规的教育和认证过程。

自学成为营养师是可能的，但需要高度的自我驱动、自律和创造性解决问题的能力，对于那些能够独立学习和自我激励的人来说，这是一条可行的道路，但最终获得正式认证通常还是需要通过正规的教育和认证流程。