然后倒入雪梨继续煮上5-6分钟.中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.然后舀两勺糖倒入.(最好用冰糖,我没买.嘿嘿)搅拌均匀,再把枸杞放进去.再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)注意事项雪梨,糖,银耳的量根据自己的需要放.刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水.工艺提示银耳、蜜橘要上等新鲜的，发霉变质的不能用。食谱营养银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。蜜橘：橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P，胡萝卜素，生物素，钙、磷、钾等矿物质，糖等。调查发现，常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。饭前或空腹时不宜吃;吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收;橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。橘子具有抗氧化、美肤的功效，可以防晒去斑。食谱相克蜜橘：橘子忌于萝卜同食。健康提示此菜甜酸可口、生津止渴、夏日食用可祛暑润燥、宁心安神、护肤养颜的作用。