想要成为一名专业的营养师讲师，不仅需要具备扎实的营养学知识，还需要通过一系列的专业认证和资格考试，不同国家和地区对于营养师讲师的资格要求可能有所差异，但通常包括以下几个方面：

1、基础学历要求：一般而言，成为营养师讲师至少需要本科学位，并且专业背景应与营养学、食品科学、健康科学或相关领域紧密相关。

2、专业认证：在大多数国家，营养师需获得相应的专业机构认证，在美国，需要通过注册营养师考试（RDN exam）并获得营养与饮食学会（Academy of Nutrition and Dietetics）的认证；在中国，则需通过中国营养学会组织的注册营养师资格考试。

3、实践经验：除了理论学习外，一定的临床实践或工作经验也是必要的，这有助于营养师讲师更好地理解实际工作中的问题，以及如何将理论知识应用到实践中。

4、高级学位：虽然不是必须的，但许多专业的营养师讲师会持有硕士或博士学位，高级学位不仅可以加深专业知识，还有助于提高教学和研究能力。

5、教育技能：作为讲师，需要具备一定的教育和培训技能，这包括了解成人学习原理、教学方法、课程设计与评估等。

6、持续教育：由于营养学是一个不断发展的领域，所以营养师讲师需要参与持续教育以保持其专业知识的最新性。

7、法律与伦理规范：了解并遵守相关的法律法规和职业道德标准是每位营养师讲师必须做到的。

8、语言能力：如果讲师的工作涉及到使用非母语授课，良好的语言沟通能力是必不可少的。

成为一名合格的营养师讲师，除了要有深厚的营养学知识和丰富的实践经验，还要通过必要的认证考试，掌握教学技能，并致力于专业知识的不断更新与提升，通过这些努力，营养师讲师能够为学生提供高质量的教育，帮助他们在营养学领域取得成功。