一岁宝宝食谱集锦1。清炒南瓜原料：嫩南瓜，姜、蒜少许一岁宝宝食谱清炒南瓜做法：嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。2。番茄炒蛋原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量一岁宝宝食谱番茄炒蛋做法：·鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。·起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。一岁宝宝食谱嫩菱炒鸡丁原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量一岁宝宝食谱嫩菱炒鸡丁做法：1、鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。2、嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。3、油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。功效：菱角有消暑解渴的功效。