在中国，想要成为一名合格的药膳营养师并获得官方认证的执业资格，通常需要通过一系列的专业考试和实践评估，以下是考取药膳营养师证书的基本步骤：

1、了解资格要求：你需要确保自己满足报考药膳营养师的基本条件，这包括相关的教育背景、专业知识和实际工作经验。

2、参加培训课程：许多专业的培训机构提供药膳营养师的课程，这些课程通常会涵盖中医基础理论、食疗学、营养学、食品卫生学等相关内容，完成这些课程可以增加你的专业知识并为考试做准备。

3、报名考试：在满足了基本的资格要求并完成了必要的培训后，你可以在指定的时间和地点报名参加药膳营养师资格考试。

4、准备考试材料：根据考试大纲，系统地复习相关知识点，包括但不限于中药材的性味归经、食疗方案设计、营养评估及配餐原则等。

5、参加考试：药膳营养师的考试通常包括理论知识考试和实务操作考试，理论考试多为选择题和简答题，而实务操作考试则可能要求考生现场设计食疗方案或进行营养评估。

6、实习经验：一些地区可能还要求考生具备一定时间的实习经验，以证明其实际操作能力。

7、领取证书：成功通过考试并满足所有要求后，你可以从相关职能部门领取药膳营养师资格证书。

8、继续教育：作为一名专业人士，持续学习和更新知识是非常重要的，即使获得了药膳营养师证书，也应不断参与继续教育以保持专业竞争力。

请注意，具体的考试流程和要求可能会因地区不同而有所差异，建议向当地的卫生职业资格考试中心或相关协会咨询最新的考试信息和指导。