可能很多人都知道红糖是一种可以起到补血作用的食物，尤其是女性朋友们更加的熟知这种食物，这种食物确实是可以起到一定的补血补气的功效，但其实在平常的时候补血补气功效的食物是非常多的，而且有很多食物都要比红糖好的多，比方说桂圆汤，那种汤就是可以起到补血作用的，也是我们经常可以去喝到的汤，如果是经常的去喝这种汤的话就可以起到一定的补血补气的效果。
猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
鸡蛋黄
在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%)，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。
黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
血豆腐
煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。
通常来说具有补血补气食物的都是黑木耳，那么女性朋友们如果感觉到自己气血不足的话就可以多吃一些黑木耳，而且现在黑木耳的制作工艺也是非常多样化的，更加的让人们去容易接受这种食物，而且黑木耳里面是含有非常丰富的蛋白质和钙质的，一般来说黑木耳里面的铁质的含量是猪肝的7倍。
