前几篇讲解了猪心的各种吃法、做法、还有生活中的各种食用禁忌，现在我们来聊聊牛心，来听小编说说牛心的热量吧！希望能给你们大家有帮助。牛心的热量牛心的热量：106大卡/100g。100g所含热量需要散步73。1分钟消耗完。碳水化合物(克)3。10脂肪(克)3。50蛋白质(克)15。40纤维素(克)一维生素A(微克)17。00维生素C(毫克)5。00维生素E(毫克)0。19胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0。26核黄素(毫克)0。39烟酸(毫克)6。80胆固醇(毫克)115。00镁(毫克)25。00钙(毫克)4。00铁(毫克)5。90锌(毫克)2。41铜(毫克)0。37锰(毫克)0。06钾(毫克)282。00磷(毫克)178。00钠(毫克)47。90硒(微克)14。80牛心会不会让人长胖牛心富含蛋白质以及各类微量营养素，有助于加强心肌营养，而且热量比较低，适宜减肥期间食用。牛心是什么指牛的心脏。新鲜的牛心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的牛心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。牛心的好处牛心的好处是健脑,明目,温肺,有益心血管,益肝,健脾,补肾,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚。