很多人喜欢吃韭菜，比如韭菜炒鸡蛋呀。有些人还喜欢吃韭黄。但是，是不是所有人都可以吃呢。在医学上是对于一些人群有限制的。比如说患有咽炎和慢性咽炎的人群是不适合吃韭菜和韭黄的。那么问题就来了，为什么患有咽炎和慢性咽炎的人不可以吃韭菜和韭黄呢，来给大家解释一下。

韭菜和韭黄性属辛辣之物，会伤肺，而肺络咽喉，因此有咽炎适时，吃韭菜和韭黄会加重病情。

那么咽炎患者在日常饮食中应该注意点什么呢？

首先要多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜。萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。其次，适当增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。

在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。除此之外，应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜，辣椒，白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。所以患有咽炎的患者千万不要随便吃韭菜和韭黄以免病情加重。

综上所述，相信大家心里都有了大概的了解。俗话说的好，病从口入。尤其是明知自己患有一些疾病的人更加注意了平时的饮食。

大家也要多听取医生的意见，健康饮食。一方面可以帮助患者尽快康复，另一方便有助于平日的养生。而那些没有疾病的人们，也应该多多注意平日的饮食，多吃一些健康的食物，以免不健康的饮食引发了疾病，那就得不偿失了。