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调治更期综合征药膳

□曹东义河北省中医药研究院妇女在自然绝经前后或因其他原因丧失卵巢功能以后,可以出现一些症状和体征,统称为更年期综合征,症状之有无及其轻重常因人而异。绝大多数妇女逐渐适应这一生理阶段,无需特殊处理,个别症状较重者可给予适当治疗。本病主要是由于任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭所致。中医主要分为肾阴虚和肾阳虚型。枸杞百合羹枸杞子30克,百合60克,鸡蛋黄2个。将枸杞子、百合加水1000毫升,煎煮至300毫升。然后将鸡蛋黄搅烂,倒入汤中。加冰糖适量调味,分2次服。生地枣仁粥酸枣仁30克研碎,生地30克,大米100克。枣仁与生地先水煎取汁200毫升,加入煮好的米粥中,日服1次,宜常服。二仙羊肉汤羊肉250克,仙灵脾15克,仙茅10克,龙眼肉10克。将仙茅、仙灵脾洗净,用纱布包裹。羊肉洗净,切小块。把全部用料一起放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,去药包,调味即可。随量饮用。虫草炖鸡冬虫夏草10克,鲜鸡肉250克。将鲜鸡肉入锅加水,烧沸后捞去浮沫,放入洗净的虫草,用文火炖至鸡肉烂熟即成。吃肉喝汤,分2次服。冬令常服。甘麦饮小麦30克,红枣10枚,甘草10克,水煎。每日早、晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华、精神恍惚、悲伤欲哭者。赤豆薏苡仁红枣粥赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,红枣10枚,每日熬粥食之。每日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。赤小豆鲫鱼汤赤小豆50克,鲫鱼一尾,葱、姜、胡椒适量,煮汤,每日服食1次。治疗更年期特发性水肿。瓜皮饮西瓜皮、冬瓜皮各适量,煎汤代茶饮用,治疗更年期特发性水肿。
调治更期综合征药膳
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