随着人们健康理念的增强人们已经不再认同一直吃吃吃这种生活方式了，取而代之的更多是一种适量的、控制的生活理念，但是的确不可否认吃是生活中的一件大事并且美味的食物也能够给我们带来很好的心情，下面介绍几款轻断食的食谱。柳丁汁材料：柳丁1颗做法：将柳丁洗净、去皮、籽后，用果汁机打成约50c.c.即可。瘦身功效：喝完小麦汁后，立即喝柳丁汁，能去除麦草汁的草腥味，及以防反胃。玉米须汤材料：老姜2片、老玉米须20g作法：将老姜、玉米须及3碗水，用大火先煮滚后，小火续煮20分钟滤渣即可。瘦身功效：可增加排尿量，有助于排毒。综合果菜汁材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄1粒、柠檬1/2颗作法：将所有材料洗净之后，用榨汁机打成汁即可饮用。瘦身功效：可以净化血液。中午12：00蔬菜汤300c.c.15：00鱼腥草茶50c.c.16：30高钾生菜汁200c.c.轻断食的食谱蔬菜汤材料：胡萝卜1/2条、白萝卜1/4条、白萝卜叶1/4片、牛蒡1/2条、香菇1～2朵做法：胡萝卜、白萝卜、牛蒡洗净，泡盐水3分钟后，再用水冲洗。将胡萝卜、白萝卜及牛蒡留皮切段，再倒入锅中，加入白萝卜叶、香菇，同热水用大火煮开，转小火续煮1小时后滤渣取汤即可。功效：能增强抵抗力，抑制癌细胞成长。鱼腥草茶材料：鱼腥草4两、薄荷草1两做法：将鱼腥草洗净后，同冷水放入锅中泡约10分钟，再用大火煮滚后，改用小火续煮20分钟关火。再将薄荷草放入锅内后，立即关火焖5-10分钟滤渣取茶即可。功效：可调整高低血素，排除体内毒素。高钾生菜汁材料：马铃薯2～3个做法：马铃薯洗净后，用榨汁机打成汁即可。功效：有效调节体内钾钠比例，可抗癌、强心。晚上18：30蔬菜汤300c.c.20：00高C果汁200c.c.21：30柳丁汁50c.c.高C果汁材料：柳丁2个、柠檬1个、葡萄10～25粒轻断食的食谱做法：柳丁、柠檬泡盐水3分钟，再用冷开水冲洗后，将其中1个柳丁去皮，另1个柳丁不去皮;柠檬切半，一半削皮，另一半保留;葡萄去皮、籽。再将柳丁、柠檬切片及葡萄肉，一起放入榨汁机打成汁即可。功效：能增强免疫力，促进细胞再生。轻断食的理念越来越流行了并且很多人都会有适时轻断食的习惯，尤其是当连续吃了一段时间较为油腻的食物之后更是需要一次轻断食来清理自己的肠胃，其中蔬菜和果汁便是轻断食期间很好的选择，这几种食谱都十分适合轻断食期间补充能量。