马蹄粉是做糕点的原材料，那么我们用马蹄粉可以做出哪些好吃的糕点来呢？马蹄粉在哪里可以买到正宗的？荸荠粉怎么做荸荠粉是利用马蹄为原来制成的，可以做成很多种美食。如今超市也有荸荠粉卖，其实我们也是可以自己亲手制作荸荠的哦。1、选荸荠：购买新鲜的荸荠，不要出现烂果、裂果。然后荸荠都洗干净，去掉皮，边芽也不可以留。2、切碎：先用刀粗略的把荸荠切碎，成颗粒状如玉米大小的就好了，不用太碎。3、磨浆：在颗粒中加少量清水，用打浆机打成浆状。4、过滤：过滤时，边冲少量的清水，边用手摇晃布袋，使浆液流出，过滤是确保荸荠质量的关键。5、沉淀：在滤出的浆液中加入少量清水，搅匀后，沉淀24小时。然后，将上面清水倒出，再加适量清水，边搅动边过滤。6、晒干：将所得荸荠湿粉放在太阳底下晾晒数日，直至干透，手抓不粘手为止，荸荠粉这样就做好啦。芝麻糕材料 :黑芝麻 。。。。。。。。。。。。。。。。 3两白芝麻 。。。。。。。。。。。。。。。。 1两马蹄粉 。。。。。。。。。。。。。。。。 4两清水 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4杯砂糖 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 1/2斤粟米油 。。。。。。。。。。。。。。。。 2 ~ 3汤匙做法 :1) 先取一杯清水，开匀马蹄粉，调成浆状，即成马蹄浆，用筛滤去杂质，待用。2) 黑芝麻和白芝麻同洗净，沥乾，放入果汁机内，加入清水1 1/2杯，打成芝麻汁，用筛滤去杂质待用。3) 另烧滚 1 1/2杯清水后加入砂糖、粟米油及芝麻汁液，煮至糖溶，备用。4) 将上项马蹄粉浆料撞入浓芝麻糖水料内，快手搅匀成一份半生熟粉浆料，取出，倒入早已涂油的糕盆内至八成满，以大火隔水蒸约 30 ~ 45分钟至熟，摊冻后，切件上碟即可供食。马蹄粉在哪里买马蹄粉是广西桂林市的特产，如果你在桂林，当地有一种最有名的马蹄粉，是车田河牌的。如果在外地，那就在网上买了，也不贵，上淘宝搜索车田河马蹄粉，去车田河总部直营店买就可以了。以上就是5号网小编为大家整理的关于马蹄粉的相关知识，你对马蹄粉是不是有了更深的了解了呢？如果心动了，就去买来马蹄粉做美食犒劳自己吧~