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中医:两种消脂药膳方

蟹肉烧冬瓜原料:冬瓜200克,蟹肉45克,盐、油、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加白糖、盐、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。竹笋银耳汤原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。中医指出,吃一些具有祛湿、利水、化痰、行气等作用的食物可消除多余脂肪。这药膳不仅能够有效消脂,还比较美味,何乐而不为呢?(如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请您来电(028-68810668)声明,本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)
中医:两种消脂药膳方
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