在生活中猪肉是我们平常再常见不过的了，猪肉营养价值丰富，而且味道也很好，那么你知道猪肉和哪些食物相克吗?下面就和小编一起去了解下吧。吃猪肉的禁忌1、猪肉和牛肉《饮膳正要》指出猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。2、猪肉与羊肝中医云猪肉共羊肝和食之，令人心闷。从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。3、猪肉与大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率。因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低人体对这些元素的吸收。4、猪肉与芫荽芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。很多人都是比较喜爱吃猪肉，那猪肉的热量是多少呢，下面就详细的介绍下，使得在吃这样食物时候，都是可以知道它的热量多少，它是否可以多吃。猪肉的热量：营养成分含量(每100克)热量143。00大卡碳水化合物1。50克脂肪6。20克蛋白质20。30克纤维素0。00克以上就是对猪肉的热量详细介绍，它的热量不是很高，但是它的脂肪比较多，所以在吃猪肉的时候，也是要适量进行，猪肉在制作上，也是有着一些不错的方法，常见就是炒猪肉，这样的制作方法使得猪肉在口感上也是非常不错。