防病养生食谱开水白菜益胃通便防病养生食谱开水白菜益胃通便原料：白菜心500克。做法：将白菜心洗净，放入沸水中焯至断生，立即捞入凉开水中漂凉，放在汤碗内，加作料，上笼用旺火蒸2分钟取出，沥去汤;用沸清汤250毫升过一次，沥水，炒锅置旺火，放入高汤，再加入少许胡椒粉，烧沸后，撇去浮沫，倒入盛有菜心的汤碗内，上笼蒸熟即成。此养生菜汤清如水，菜绿味鲜，具有益胃通便、增强食欲的功效。适用于热病愈后体虚消化力弱、大便不畅等病症。养生汤龙虾汤助消化不良养生汤龙虾汤助消化不良原料：龙虾肉150克，葱白30克，生姜20克，其他调料适量。做法：龙虾肉洗净，放于锅中，加适量水烧开，将葱白、生姜和黄酒、食盐一起放入煮至熟透，调入味精，麻油即可。趁热食虾肉喝汤，每日2次。此养生汤适宜于消化不良患者食用。