很多女性朋友都出现了肥胖症的情况，这张很多女性朋友都特别困扰，于是就开始了各种各样的方法来进行减肥，食疗方法是最好的一种减肥的方式，减肥的过程中应该少吃一些油腻的食物，大鱼大肉都不应该吃，多吃一些蔬菜和水果效果比较好，了解一下减肥应该少吃什么呢吧。

很多人都以为吃青菜不会发胖，但是研究表明，吃含量高的碳水化合物的蔬菜也会发胖，所以减肥的人应该少吃碳水化合物含量高的蔬菜。那么减肥的人应该吃哪类青菜？ 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。 绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 白萝卜能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。 胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，分解过剩的脂肪，有通便作用起到减肥作用。 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。洋葱含前列腺素a，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。 另外，芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。

我们想要减肥的朋友们都应该多去关注一下减肥应该少吃什么呢的内容，热量大的食物都不要去吃，养成一日三餐科学饮食的好习惯，搭配好我们自身的营养，帮助我们提高自身身体体质的同时达到减肥的效果，可谓一举两得。