天寒地冻的收到了搜狐吃货自媒体联盟和明熹一品的燕!窝!感谢组织上的关怀!包装超级用心,有一个实木的小牌子还有一个实木的小盒子,一片晶莹剔透的燕窝完整的躺在里面,简直就像是艺术品哦!更值得一提的是,里面竟然没有那种细碎的毛,方便太多啦!有个成语叫做拾人牙慧嘛,这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝,但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了,这可不是一般的口水,金丝燕每年三四月份产卵,产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成,所以,这才是她的精华所在啊!刚好我采了今年最后一季的桃胶,亲手采的就是放心!配上燕窝红枣桂圆黑枣,简直就是滋补交响曲嘛!原料:燕窝,桃胶,红枣2颗,黑枣1颗,桂圆2颗,蜂蜜适量;步骤:1、自己采的桃胶,晶莹剔透~2、秋天桃胶非常稀少,整棵老桃树上就这么点点……自然风干的桃胶发度很好,要提前至少一整天泡开;3、一天半之后,就发成了这个样子,仔细的用小镊子去掉里面的桃树皮和脏东西;4、燕窝冲洗了一下之后用适量的水浸泡;5、几个小时之后,泡发了好几倍,用手一碰就开了;6、然后撕成条状;7、瓷碗或者炖盅里面加上一点桃胶;8、加上大概一半的燕窝;9、然后倒进去泡燕窝的水;10、放进去干红枣;11、放进去干桂圆;12、加一个黑枣;13、然后加水到电饭煲里面,把小瓷碗放进去;14、上面盖上瓷盘子,然后隔水炖煮半个小时到四十分钟即可!看看这晶莹剔透没有杂质的!小贴士:1、泡燕窝的水不要倒掉,毕竟是燕子的口水,还有很多营养物质会融到水里面去的,别浪费咯;2、炖的时候不要加糖,这和炖鸡汤不加盐一个道理,然后吃的时候加冰糖或者蜂蜜,我喜欢加蜂蜜~自己的桃胶就是放心!燕窝超级好吃!谁再给我说银耳是平民燕窝我跟谁急!银耳哪能这么好吃!试吃感想:1、处理起来很方便,冲一下就可以啦,不要费劲巴拉的挑出去燕子毛~2、有一点软,不是那种像虾片一样干干脆的燕窝,不担心路上磕坏了~3、软的好处就是泡发容易,而且发出来的倍数很惊人,能达到十倍左右呢!再次感谢!!!---------------食材好,食才好----------------------#粉丝福利#平安夜快到了,平安果准备好了吗!即日起,从恬萝姑娘链接进入团购页面的还有圣诞礼包和红包哦!华东区购买手机点击这里华北区购买手机点击这里华南区购买手机点击这里或者手机直接点击查看原文进入链接,记得改你的收货区域哦!来来看看什么是真正的冰!糖!心!苹果吧~以下全都是恬萝姑娘实拍哦~刚拿出来是这样的~外面是一层果霜洗干净之后是酱婶儿的~红扑扑的好可爱!说好的冰糖心呢!看到果核了嘛!超级小有木有!!!另外附上上海的价格参考——水果店里面10元以上一斤而且假货居多没!有!冰!糖!心!麦德龙12.9元一斤而且他们说是特价了哦~亲~~~团购价只要98/4.8公斤!!!唔这个账还是大家自己算算好了咯~~~
