随着夏季即将到来，大家对水果的需求日益增加。山竹作为一种无公害的绿色水果，深受大家喜爱。有的人在进食过程中误食了山竹核。山竹核可以吃吗？吃了山竹核怎么办？山竹核可以吃吗答案是不能吃山竹的食用方法：一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。只能吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。山竹饮食禁忌1。肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。2。每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。3。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。4。吃山竹时，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意会影响到口味口感的。吃了山竹核怎么办答案：一般来说，不小心吃了山竹核，没有损伤呼吸道，没有噎着的感觉的话，是可以排泄出来的。建议多喝水，不要太紧张。山竹价值食疗作用性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。主治脾虚腹泻，口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。其果皮外敷有治疗烫伤作用。山竹怎么挑选①看果蒂。果蒂其实就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜。如果蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了；如果果蒂颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。②看颜色。色泽鲜艳、有光泽的山竹则说明是新鲜的。