那些拥有水豆腐般光滑肌肤的美女是怎么养成的？不完全是吃豆腐吃出来的，但豆腐确实具有使肌肤重现光滑与亮泽的功效。下一个代言人——豆腐西施，或许就是你。豆腐的功效：1、美容豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽，2、保护肾脏豆腐所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用。3、防治骨质疏松骨质疏松是中老年人的常见症状，如何减少骨质疏松的发病率呢？其中豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。4、防治心脑血管疾病现代人最怕的就是胆固醇过高，因为过高的胆固醇会诱发许多心脑血管疾病。专家发现，豆腐的原料大豆中含有丰富的豆固醇，这种豆固醇可以抑制我们平常吃的肉类食物当中的一些胆固醇。所以，常吃豆腐可以减少心脑血管疾病的发生率。5、对更年期女性有帮助女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，就会出现更年期综合征。这时的女性朋友一般都会选择药物治疗。最近专家发现，豆腐当中含有大量类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。你喜欢吃豆腐吗？是否觉得豆腐的吃法太单调，小编为你推荐三道豆腐美味。豆腐圆子主料：苔菜（干）适量豆腐200克洋葱20克。调料：食盐1/4茶匙植物油300克花椒粉少许。