最近一则新闻报道,一吃货女子把男友送的求婚玫瑰拿去炒着吃了,那么问题来了,玫瑰花真的可以炒着吃呢?下面我们来介绍下吧!玫瑰花可以炒着吃吗据介绍,这种新鲜玫瑰花是不能吃的,这不是当做食物来种植的,所以农药多.第二这是现代月季,只是商品名叫‘玫瑰’,但没有真正玫瑰的独特香味!其实市面上的玫瑰是月季花"其实,市面上现在卖的那些玫瑰,大部分就是月季."杭州植物园的高级工程师黎念林说.那么,如何辨别手中的这支鲜花,是"月季"还是"玫 瑰"?他说,最简单的方法就是:月季的花杆光滑,刺比较大.而玫瑰的花杆绒毛较多,刺比较小.另外,月季一年四季都开,玫瑰一般在三四月开,产量少,价格 也会有差别.那么,悠悠想做的云南特产"鲜花饼"也是月季做的吗?不是的.地道的鲜花饼用料就是真正的玫瑰花.这种玫瑰通常用于提取玫瑰精油、制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱及制药.在中医里,玫瑰花主要有行气解郁的功能,不过也是要经过特殊处理之后才能食用.黎念林提醒,对于所有人来说,尤其是吃货,千万不能随便将玫瑰花塞进嘴巴里,因为在培植过程中有虫害,会使用农药,清洗不干净对人体有害.特别说明的是,蛋糕里要是出现了玫瑰花瓣,那可不是吃的,只是装饰品.玫瑰花酱难度:切墩(初级)主料:干玫瑰花50g辅料:红糖150g 盐2.5g自制玫瑰酱的做法步骤1. 玫瑰花洗净2. 去掉花萼和花心3. 将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内(避免用金属器皿),放置方法是先放一层玫瑰花瓣,然后放一层红糖、盐,再放一层花瓣,然后再放一层红糖、盐.依次而行,直至用完原料4. 找一个杵状物,如捣蒜捶儿等,将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体.如果想让玫瑰酱的味道更好,口感更佳的话,在这一过程中还可以加入些蜂蜜.5. 将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内,容器要足够大,即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器).然后密封起来,让它在室温下自然发酵.两个星期后翻搅一次,一个月后即可打开瓶子食用玫瑰花酱的功效作用玫瑰酱可以化解腹部淤血,疼痛,经常食用,口中出气,毛孔散发出来的都是玫瑰花香,是天然的食品.可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等,逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢!最重要的是:您若是胃寒,浅表性胃炎等症,每天坚持食用20-30克,一年内会治愈哦!玫瑰酱不仅颜色漂亮,味道芳香,而且美容效果非常棒.除了上面我们提到过的玫瑰酱能让人体香气四溢外,还可以除滋养容颜,去掉脸上的斑斑点点.一些女孩子脸上长雀斑,坚持吃一段时间的玫瑰酱,就会收到意外的惊喜.玫瑰酱的这一功用其实都是玫瑰花的功劳.玫瑰花有活血化瘀的作用,自然能清毒美容,,能够补血、活血、通瘀,人体一旦血脉通畅,内毒可以尽快清除排出,无法滞留,自然斑类的东西也就不会在脸上生长了.此外,玫瑰花酱在治疗妇科疾病方面,也有上佳表现.比如许多女性会在月经来时或者月经前后,出现下腹部阵痛、痛经.这个时候,不如自制或者到超市上买些玫瑰酱来吃,即可以享受美味,又能够有效地减轻痛经的症状.如今,人们经常到麦当劳、肯德基去吃饭,他们总会给一些蕃茄酱佐食.与蕃茄酱比较起来,我们自制的玫瑰酱可谓酱中的极品——口感好,治病美容,而且是纯天然绿色食品,没有添加剂.所以,喜欢吃美食的女人可以选择花语玫瑰酱,让日常生活更多些玫瑰花的色与香,更多些健康.