火麻仁海带粥的口味特点：咸鲜微辣，有滋阴润燥的功效。其做法如下：【原料】火麻仁10克，海带50克，粳米100克。【调料】精盐1/3小匙。【做法】1.将火麻仁去壳研粉；粳米淘洗干净，海带发好，洗去泥沙，切成丁状。2.将火麻仁、粳米、海带同放锅内，加水500克，置旺火烧沸，加入精盐，再用小火煮35分钟即成。【营养价值】火麻仁即大麻的种子，可以润肠通便，用于肠燥便秘，老人及产后便秘的食疗，兼有滋养补虚、补血作用，但是不宜长期服用。海带性寒味咸，具有软坚散结、清痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效。最后，菜瓢谷健康提示：此粥具有润肠通便、泄泻利水的功效，适用于便秘、瘰疬、瘿瘤、疝气下堕、痈肿、小便不畅等症。预计火麻仁海带粥制作时间40分钟。制作难易程度：★