电饭煲披萨-什锦披萨主料：中筋面粉150g、黄油15g、糖5g、盐1g、酵母2g馅的材料：腊肠1条、洋葱少许、热狗1条、红辣椒1个、玉米少许、蘑菇3个、火腿肠半条、水70ml、马苏里拉芝士160g、番茄酱少许1.把所有材料放入盘里，水要一点一点的加进去，以免过多了，揉10分钟左右2.揉成面团，静置30分钟3.现在准备好馅料4.静置好的面团拿出来再揉揉，然后摊成皮，用牙签扎孔5.扫一层番茄酱6.撒些马苏里拉芝士6.下入青椒翻炒。7.把材料全部铺好8.撒上马苏里拉芝士，完工了！9.按下精煮键，等到保温即可10.一点也不粘煲底，好香哦11.成品，完工了微波炉披萨-吐司披萨主料：吐司2片、西红柿1个、青椒1个火腿肠1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、马苏里拉芝士辅料：番茄酱适量1.吐司放在无水无油的盘子里2.均匀地涂抹番茄酱3.放入火腿肠，青椒，西红柿，胡萝卜丁4.撒适量马苏里拉芝士5.用勺子在吐司中间压一个坑，打入鸡蛋，这样可以避免蛋液流失6.入微波炉叮6分钟7.美味的吐司披萨，美味从早餐开始。喜欢吃焦一些可以多叮几分钟。小贴士食材可以根据个人喜好选择。食材尽量避开中间位置，因为要放鸡蛋。别忘了用勺子给吐司压一个坑，避免蛋液流失。根据微波炉的实际功率选择叮的时间，可以中途看看是否烤好电饼铛披萨-肉酱披萨主料：面粉适量、青椒1个、洋葱1个口蘑适量、鸡胸肉适量、芝士碎适量大蒜小个的1头、西红柿1个、肉沫适量、火腿或培根或香肠适量辅料：黄油适量、糖适量、盐适量、黑胡椒适量1.面粉中放入酵母粉，少许白糖，白糖更少的盐，用温水或温牛奶和好，室温醒发。2.炒酱：西红柿去皮切碎，半个洋葱，蒜切碎，锅中放黄油，入洋葱碎蒜碎炒香，加入肉沫断生，加入西红柿碎，番茄沙司，加糖，盐，黑胡椒，过程全部是小火！差不多盛出备用。3.火腿，肉之类的放入电饼铛或平底锅编熟放点黑胡椒4.菜：青椒，剩下的一半洋葱切丝，口蘑切片，入锅炒熟。加盐之后出的水倒掉。这里也要加黑胡椒。5.面饼放入电饼铛迅速用叉子叉满洞洞排气，定型后翻面叉洞洞。嫌麻烦不翻面也行，那就盖盖闷一会，差不多半熟打开。6.把炒好的酱抹在面饼上，放入一层芝士碎；放入炒好的菜，放入一层芝士碎；放入肉，放一层芝士碎。盖盖时小心！由于高度上盖可能会粘上，用筷子或勺子垫在电饼铛跟部那就好了，多等一会芝士化掉即可。7.好了，可以吃啦平底锅披萨主料：高筋面粉300克、温水160克、盐6克、糖2克、酵母4克辅料：披萨酱适量、虾11只、培根适量、马苏里拉芝士适量、洋葱半个、青红椒半个、蒜适量、番茄酱适量1.先做披萨酱，要用到黄油，番茄酱、披萨草、番茄一个，洋葱半个，蒜、盐、糖、黑胡椒适量。先把洋葱切丁，蒜瓣切成末，西红柿开水烫一下去皮，切丁。没黄油可以用植物油，披萨草可以不放。番茄酱可以不放。加些肉末更好吃2.黄油放锅中融化，然后放入洋葱、蒜末炒出香味，再放西红柿丁，炒2分钟，这时候可以放些番茄酱，不喜欢的可以不放，翻炒均匀后加入水，没过西红柿3.加水后放入披萨草、黑胡椒、盐以及少量糖翻炒均匀，小火煮15-20分钟，中途要看一下，不要糊锅。4.20分钟过后还有水的话大火炒至收汁，放入碗里，凉透，盖保鲜膜，入冰箱。不过夜不用放冰箱5.准备馅料，将洋葱切丝，青红椒切丝，入锅中翻炒1分钟，关火6.虾挑去虾线，放锅中煎六分熟7.开始做披萨底，160克温水分两半，取一半加酵母混合均匀，等待几分钟。先将糖、盐与面粉混合均匀，加入酵母水，用手混合均匀，再加入另一半温水，不要全加，最后要留一点，以免面团太湿8.揉成光滑的的面团即可，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大9.取一半面团，用擀面杖擀成圆形10.也可以取个碗压成圆形11.将面饼四周往里压，变成一圈。用叉子在面饼上戳。放入锅中，锅里不加油，每面小火烧制5分钟即可。12.锅里倒入少许油，面底刷上披萨酱13.放上炒好的洋葱、青红椒，虾以及奶酪碎14.开小火，盖上锅盖，煎5分钟，关火，用余温焖3-4分钟，直到奶酪融化15.鲜虾披萨就做好了，烧几分钟要根据自己的披萨大小决定，不要烧焦了电火锅披萨-海鲜披萨主料:高筋面粉300克、酵母2.5克水165克、橄榄油20克、盐5克披萨酱、番茄1只、洋葱半个盐少许、番茄沙司适量、罗勒末少许欧芹末少许、黑胡椒碎少许、橄榄油1汤匙辅料：披萨料、虾仁10只、雪蟹腿100克、墨鱼仔4只、蘑菇4只、青豆适量、青椒2只、洋葱半个、马苏里拉奶酪1块、全蛋液少许1.将酵母与水混合均匀，倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀，加入盐、橄榄油揉成团，然后在面板上继续揉约20分钟至面筋伸展成光滑的面团，放回面盆中，盖上保鲜膜发酵至2倍大；2.等待面团发酵的同时，制作披萨酱，这是原料。3.炒锅置火上，倒入橄榄油，下洋葱粒煸炒至香；4.将打碎的番茄汁倒入锅中熬至浓稠；5.加入少许盐、番茄沙司、罗勒碎、欧芹碎、黑胡椒碎继续熬出香味；6.熬好了酱关火晾凉；7.面团也发好了，在面板上揉至排气，再分成两个均匀的面团，揉成圆球，盖上保鲜膜地次发酵约20分钟；8.这时处理馅料：将虾仁，墨鱼仔、雪蟹腿、蘑菇、青豆洗净改刀后焯熟；9.辣椒切圈，洋葱切丝；10.马苏里拉奶酪切丝；11.面饼二次发酵完成，取出擀成薄饼，用叉子在面饼上扎出均匀的小洞；12.将电火锅擦干，均匀地涂上橄榄油；13.将擀好的面饼放入锅中，用手压压整形，尽量与锅底同样大小；14.刷上披萨酱，洒一层奶酪丝；15.将备好的馅料铺好——好多料，堆得老高！16.再涂一层披萨酱，洒上碎奶酪；17.再洒一层奶酪丝在最上面，饼边薄薄地刷上全蛋液，盖上锅盖，插上插头，设定至3档开烤；18.烤制当中，不时将锅端起轻轻摇动下——不粘锅功能很贴心，面饼能够在锅内轻松滑动，完全不粘底，不时摇动可以防止巴底糊锅，确保饼的质量；19.约20分钟，熟了！面上的奶酪因为没有明火，所以没有焦黄的点，这是与烤箱相比略显美中不足的地方，但对于家中没有烤箱的童鞋而言，这绝对是最佳替代品。20.可以非常轻松地将披萨取出放到圆盘里切块，面饼焦香松软适度，虾仁等料口感十足，十分过瘾！但拍照时手忙脚乱地没能抓到芝士拉丝的瞬间，十分沮丧!菜谱均由”天天私家厨房“的工作人员组织和编辑，如需转载，请注明出处。1玛格丽特披萨——最经典的意式披萨披萨饼底：酵母2小勺；蜂蜜1小勺；温水200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油2大勺。做法：1.酵母、蜂蜜和水混合放温暖处发酵10分钟直到起泡泡。2.面粉放大碗里，中间挖一埪，把酵母混合液和油倒入，在将面粉搅拌成面团。3.用手揉面5-7分钟直到面团光滑有弹性。4.把面团放抹过油的大碗里，用保鲜膜包好，放温暖处发酵至两倍大。披萨馅料：番茄酱1/3杯；新鲜罗勒叶1小把，切碎；大蒜1瓣，切碎；水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克)，切成1厘米厚的薄皮；擦碎的帕马森奶酪2大勺；圣女果8-10个，切半；橄榄油适量；装饰用罗勒叶适量。做法：1．烤箱预热240度。2．用手击打发酵好的面团排出里面的空气，在撒了面粉的案板上，平分成两块，每块用擀面杖擀成薄薄的直径约25厘米的饼，放入抹过少许油的披萨盘。3．番茄酱切碎的罗勒叶和蒜末混合，均匀抹在披萨饼底上，周围留出约2厘米的边。4.切好的马苏里拉水牛奶酪片铺在上面，撒帕马森奶酪和圣女果。5.淋上少许橄榄油，放预热好的烤箱烤8-10分钟，到芝士融化，披萨底变脆，披萨周围变金黄色6.取出披萨，再淋几滴橄榄油，撒罗勒叶，趁热立即享用。2草莓芝麻菜火腿比萨烤箱先预热245摄氏度，在饼底上刷上少许橄榄油，撒上盐，半杯新鲜的乳酪，8盎司新鲜的马苏里拉奶酪片，1/2杯切片的草莓和1小枝新鲜的迷迭香。放入烤箱烤10到15分钟，直到奶酪融化，面饼变金黄。添加切丝的4片火腿，1小枝新鲜的迷迭香叶，2小枝新鲜薄荷和2杯芝麻叶。最后撒盐和红辣椒片装饰。3通心粉披萨按包装说明煮熟一包通心粉，取出沥干水分。在锅中添加3片美国奶酪和3/4杯牛奶，小火加热搅拌制作奶酪酱。在比萨饼上刷1/4杯橄榄油，并撒上半杯切碎的奶酪和奶酪酱，于230摄氏度下烤7到10分钟。4南瓜奶酪脆皮披萨在面饼上添加2瓣切碎的大蒜，1/4杯橄榄油，新鲜乳酪，几个小枝百里香叶子，4杯新鲜磨碎的帕马森乳酪。将南瓜肉切成漂亮的多边形，放入面饼中，淋上橄榄油和盐调味，在烤箱中烤约30分钟，取出后撒上10-15片鼠尾草。5布法罗鸡肉披萨块烤箱预热到204摄氏度，烤超市购买的披萨饼8分钟。倒上238毫升鸡翅酱，210克切碎煮熟的鸡块，60克切碎的奶酪，60克的磨碎的马苏里拉奶酪，2根切成碎的葱花。继续烘烤比萨饼6至10分钟，直到奶酪融化并开始起泡。6哈密瓜松子披萨在超市买来的面饼上添加2瓣切碎的大蒜，1汤匙蜂蜜，1杯新鲜乳酪，1杯切好的哈密瓜片。在烤箱中于315摄氏度下烤5分钟，取出后撒上松子，4杯新鲜芝麻菜和盐。7鹰嘴豆泥烤西葫芦比萨在烤盘中倒入3汤匙大蒜油，摆上24盎司西葫芦片和一些鹰嘴豆泥，撒上盐和胡椒。260摄氏度下烤约5分钟。在烘箱中放一个比萨皮，260摄氏度下烘烤30分钟。将超市购买的披萨饼皮铺在羊皮纸上，添加烤熟的西葫芦片与1/4杯的鹰嘴豆沙，260摄氏度下烘烤约8分钟，直到饼皮变金黄色。8葡萄烤香肠干酪披萨在超市购买的披萨饼皮上刷橄榄油，放入烤箱烤2分钟，撒上4盎司香肠，4盎司干酪，4杯去皮切半的绿葡萄和2汤匙剪段的韭菜即可。9土耳其羊肉风味薄饼在一个平底锅加热1汤匙橄榄油，加入1个切碎洋葱，炒4分钟到半透明。加入16盎司羊肉，大蒜，调味盐和胡椒，大火翻炒3分钟。添加4杯晒干的西红柿，1汤匙土耳其辣椒酱和半茶匙小茴香，搅拌1分钟。将超市买来的披萨饼边缘涂上橄榄油，铺上羊肉馅，中心放一颗鸡蛋，放入烤箱直到鸡蛋烤熟，取出撒2汤匙欧芹叶10蓝莓奶酪披萨锅中加热1汤匙橄榄油和2汤匙黄油，添加4根切成末的青葱，红糖和大蒜，偶尔搅拌，煮5分钟。预热烤箱至190摄氏度，在面饼上撒上2汤匙意大利干酪，百里香，1杯蓝莓。放入烤箱烤30到35分钟至饼体颜色黄金和奶酪起泡，取出撒上磨碎的奶酪。11普罗旺斯披萨制作藏红花蛋黄酱：藏红花泡水5分钟，与一个蛋黄，一瓣切碎的大蒜，1茶匙的柠檬汁，4杯橄榄油，盐和黑胡椒倒入搅拌机中搅拌。在超市买来的披萨饼皮边缘刷上橄榄油，铺上6盎司鱿鱼，蛋黄酱，放入烤箱中烘烤，烤熟后取出撒上1茶匙切碎的马郁兰和1茶匙切碎的香菜。12蚕豆芦笋火腿蛋披萨披萨饼底放入烤箱中，260摄氏度下烘烤30分钟。制作酱汁：锅中添加2汤匙黄油，2汤匙面粉，2杯牛奶，1杯奶油奶酪，2个蛋黄，盐和黑胡椒，煮5分钟并搅拌均匀。分别煮熟5片紫苏叶，一把芦笋，半杯鲜豌豆和半杯蚕豆。在超市购买的披萨饼皮上浇一层酱汁，铺上煮熟的蔬菜和切碎的火腿片，放入烤箱中烘烤12分钟。13培根奶酪烤土豆披萨煮熟4个红色的小土豆，并切成1/4之一大小。烤箱预热到270摄氏度，在一个小碗里混合6盎司酸奶，1茶匙大蒜粉，半茶匙黑胡椒和半茶匙意大利调味。在另一锅中煎熟培根，切段备用。在超市购买的披萨饼皮上先浇一层酸奶酱汁，再铺一层土豆块，最后再浇一层酱汁，放入烤箱烤约15到18分钟，等5分钟后再取出，撒上葱装饰。14焦糖烤苹果披萨在碗中充分混合8盎司奶油奶酪，1/2杯红糖，1/4杯花生酱和2茶匙香草，均匀地涂抹在烤熟的饼皮上。将苹果去皮核切成薄片，均匀地排列在奶油奶酪混合物上层。最后添加半杯融化的冰激凌和1杯切碎的咸花生即可。15鸡肉奶酪披萨烤箱预热至220度。在平底锅中火加热橄榄油炒洋葱约15分钟，直到呈焦糖色。将鸡肉，青辣椒，洋葱，半杯奶油酱一起放入碗中均匀混合。将1包蕃茄酱挤到比萨面团，在上面依次撒上马苏里拉芝士，鸡肉混合物，墨西哥奶酪。烤箱预热至220度，披萨放入烤箱烤15到20分钟。取出后冷却5分钟，洒上新鲜香菜。16日式披萨烤箱预热至190摄氏度，在一个碗里混合2.5盎司切成薄片的蘑菇和酱油，静置5分钟后沥干蘑菇。锅中热油炒3杯寿司米10分钟，放入披萨饼中，上面淋上5盎司切片的豆腐，2茶匙鳗鱼酱，顶层放置2.5盎司腌制好的香菇，1/3杯毛豆，5盎司擦丝的奶酪，半杯豆芽和盐调味即可。烤箱中烤15分钟后取出撒上半茶匙烤芝麻，6片紫苏和4杯香菜叶。17玉米鳄梨披萨烤箱预热到220摄氏度。在比萨饼上均匀涂抹1汤匙橄榄油，撒上2杯顶级乳酪，1杯玉米粒，2杯切碎的辣椒，3杯香菜，盐和黑胡椒。放入烤箱中烤18到20分钟，取出后顶层铺上2个切片的鳄梨和1/3杯奶酪，并挤上新鲜柠檬汁和辣椒酱。18水蜜桃玉米披萨给事先做好的披萨皮淋上一茶匙橄榄油防止开裂，放入烤盘中，放上玉米粒、桃子块和西红柿片，再撒上奶酪，放入烤箱烘烤8-12分钟至奶酪融化。取出后撒上罗勒、盐和胡椒粉，就可以吃啦19芥末蟹肉披萨酱料：1/3杯丘比蛋黄酱、1茶匙青柠汁、1茶匙芥末粉、大蒜、1片生姜、盐放入碗中搅匀。倒两勺菜籽油到锅中加热，将辣椒炒至金黄。将准备好的披萨皮放在烤盘上，抹上橄榄油，放上蟹肉、调好的蛋黄酱和意大利干酪，放入烤箱烘烤至奶酪融化后取出，稍稍晾凉，开吃！