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专家为你解答各个癌症饮食

研究发现,好女人容易得胃癌。那些平常习惯隐忍,但又一丝不苟、认真谨慎、追求完美的人,在生活、工作上压力都非常大。胃癌、乳腺癌等极容易找上这种人。专家介绍,最新医学研究认为癌细胞对于人体而言并不是外来的敌人,而更像是家里的坏孩子。不良的生活习惯和个性特征,容易引起肿瘤,就如同家里的孩子学坏了。这时我们不该急于把坏孩子一棍子打死,而是要慢慢引导、教育他们变回好孩子。同样,通过综合改善病人的生活方式,包括饮食习惯、个性习惯等,癌细胞也能慢慢变为健康细胞。蛋白粉、维他命补充剂别多吃在良好心态的前提下,吃什么对防癌抗癌有好处呢?倪红梅告诉读者,千万别以为癌症病人身体虚,就盲目补充大量高营养的食品、药品,例如蛋白粉、鲍鱼、海参和人参等。在癌症的某些阶段,这些食物可能会加速肿瘤的生长。而补充多种维他命的药物同样不适合多吃。美国研究者做过一次调查,长期摄取大量维A、D、E药物的人,死亡几率要高出7%至10%。健康的防癌饮食应当遵循粗、淡、杂、少、烂、素的六字原则,即多吃五谷杂粮和新鲜蔬菜、水果,少吃高脂肪、高蛋白食物,食物要煮熟、煮烂,少食多餐,食谱宜杂而广。在蔬菜中,十字花科的卷心菜、花椰菜、大白菜等都很好,东北的肿瘤病人应该注意别吃太多韭菜。建议多吃菌菇类,多用鱼、家禽替代牛羊肉等红肉,控制盐的摄取量。多晒晒太阳、喝一点淡淡的绿茶或花茶,对防癌也很有好处。不同癌症各有禁忌饮食不当在癌症发生中所起的作用大概占到四成左右,所以有管住你的口就是管住健康的说法。除了上述饮食原则之外,倪红梅还分别介绍了各类肿瘤病人应注意的食物。乳腺癌:女性追求养颜、抗衰老,喜欢吃蛋白粉、雪蛤,甚至胎盘粉等雌性激素代替品,其实乳腺癌的发生与雌性激素的关系很密切,吃这些营养品可能会适得其反,使病情加重。牛奶中的酪蛋白含量较高,不利于防治肿瘤,所以乳腺癌、肝癌病人建议用酸奶和豆浆来代替牛奶。
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