日本东京理科大学谷中昭典等人日前通过动物实验发现，食用香蕉或可缓解花粉过敏症状。谷中昭典等人发表报告说，他们把患花粉过敏症的实验鼠分成两组，其中第一组每天喂食约10克香蕉，第二组则喂食普通饵料。3周后，研究人员发现，第一组实验鼠体内可引发过敏的物质量不到另一组的一半。此外，食用香蕉后，患花粉过敏症实验鼠体内嗜酸性粒细胞也基本恢复到正常水平。嗜酸性粒细胞是白细胞的一种，一般情况下，花粉过敏症患者体内这种细胞数量会多于正常人。谷中昭典说，实验鼠每天进食10克香蕉，这一摄入量大致相当于人每天食用3到4根香蕉。他们准备继续就此进行研究。