养生食谱淮药芝麻肉滋肾壮阳养生食谱淮药芝麻肉滋肾壮阳原料:猪瘦肉400克,黑芝麻、淮山药各50克,鸡蛋3个,调料适量。做法:黑芝麻炒香,淮山药切片,烘干后研成细末。猪瘦肉洗净,在汤锅内煮熟后,放入凉水内泡一下,取出晾凉,切成小方丁,再入沸水内焯烂,捞出晾凉。鸡蛋打碎搅匀,加入湿淀粉、淮山药粉、食盐和匀成稠糊。猪瘦肉丁加入调匀的蛋糊上浆。锅置火上,加入花生油,烧至八成热时,将肉丁一个一个地放入锅内炸至糊凝起棱,掰去棱角后再炸,至色黄时捞出。炒锅重置火上,加少量水,放入炸好的肉丁翻炒,水将干时停火,撒下芝麻,待芝麻都贴在肉上,起锅晾凉即可。此养生食谱有滋肾壮阳、补益虚损之功效。适用于阴阳两虚之糖尿病。养生茶山楂花生茶散淤降血压养生茶山楂花生茶散淤降血压原料:山楂50克,鲜果用150克,花生仁150克,白糖适量。做法:花生仁浸泡40分钟,洗净,磨浆备用。山楂洗净,放入沙锅中,加水煎煮30分钟后去渣,将汁浓缩至约500克,加入白糖,搅拌溶化后再将花生仁浆慢慢倒入,搅匀,煮至微沸即成。此养生茶有散淤血、降血压的功效。适用于冠心病等。